इन 5 फूड्स का सेवन लिवर को बनाता है फैटी, इस तरह करें Liver की चर्बी को कंट्रोल

इन 5 फूड्स का सेवन लिवर को बनाता है फैटी, इस तरह करें Liver की चर्बी को कंट्रोल

फैटी लिवर क्या है?

फैटी लिवर एक मेडिकल कंडीशन है जिसमें लिवर में चर्बी जमा हो जाती है। Source: freepik

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फैटी लिवर का कारण

शराब का अधिक सेवन, दवाइयों का ज्यादा सेवन और कुछ वायरस इनफेक्शन जैसे हेपेटाइटिस सी की वजह से हो सकता है फैटी लिवर

फैटी लिवर के लिए डाइट भी है जिम्मेदार

शुगर वाले फूड्स,चीनी, शराब, परिष्कृत अनाज, वसायुक्त भोजन और मांस का ज्यादा सेवन करने से लिवर फैटी हो जाता है। Source: freepik

फैटी लिवर का कैसे पता लगाएं?

Liver function test के जरिए फैटी लिवर का पता लगाया जाता है। Source: freepik

Fatty liver का इलाज संभव है क्या?

डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करके फैटी लिवर का इलाज किया जा सकता है। Source: freepik

एक्सरसाइज से करें फैटी लिवर का इलाज

कुछ एरोबिक एक्सरसाइज की मदद से आप लिवर का फैट कंट्रोल कर सकते हैं। वॉक, दौड़ना और स्विमिंग करके भी आप लिवर के फैट को कंट्रोल कर सकते हैं।

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लिवर में फैट होने पर डाइट कैसी रखें?

लिवर में फैट होने पर डाइट में हरी सब्जियों और फलों का सेवन करें। Source: freepik

मोटापा करें कंट्रोल

मोटापा को कंट्रोल करके आप लिवर के फैट को भी कम कर सकते हैं।

फैटी लिवर (Fatty Liver) की समस्या तब होती है जब लिवर में अतिरिक्त चर्बी जमा होने लगती है, जिससे लिवर ठीक से काम नहीं कर पाता। कई फूड्स ऐसे हैं जो लिवर में चर्बी जमा करने का कारण बन सकते हैं। आइए जानें कौन से 5 फूड्स का सेवन लिवर को फैटी बनाता है, और इस समस्या से बचने के लिए क्या करना चाहिए:

Liver

1. शराब (Alcohol)

  • कारण: शराब का अत्यधिक सेवन लिवर की कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाता है और लिवर में चर्बी जमा हो जाती है। यह लिवर सिरोसिस और फैटी लिवर का मुख्य कारण है।
  • बचाव: शराब से पूरी तरह बचना या इसका सीमित सेवन करना लिवर के लिए फायदेमंद है।

2. चीनी और मिठाइयाँ (Sugary Foods)

  • कारण: शक्कर, मिठाइयाँ, और सॉफ्ट ड्रिंक्स लिवर में ट्राइग्लिसराइड्स (वसा का प्रकार) बढ़ाते हैं, जो फैटी लिवर की समस्या को बढ़ावा देते हैं।
  • बचाव: रिफाइंड शुगर, मिठाइयों और प्रोसेस्ड स्नैक्स से बचें। प्राकृतिक शुगर जैसे फल और शहद का सीमित मात्रा में सेवन करें।
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3. फास्ट फूड और जंक फूड

  • कारण: फास्ट फूड, जैसे बर्गर, पिज्जा, फ्रेंच फ्राइज, आदि में अत्यधिक ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट होते हैं, जो लिवर में चर्बी जमा कर सकते हैं।
  • बचाव: प्रोसेस्ड और तले हुए फूड्स से दूर रहें और घर पर बने पोषक तत्वों से भरपूर भोजन का सेवन करें।

4. सोडा और शुगर युक्त ड्रिंक्स

  • कारण: सोडा और शुगर युक्त ड्रिंक्स फ्रक्टोज़ की अधिकता के कारण लिवर में चर्बी जमने की संभावना बढ़ा देते हैं।
  • बचाव: सादा पानी, नारियल पानी, या हर्बल टी जैसे स्वस्थ विकल्पों को अपनाएँ।

5. रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स (Refined Carbohydrates)

  • कारण: सफेद ब्रेड, पेस्ट्री, और रिफाइंड आटा से बने खाद्य पदार्थों में फाइबर की कमी होती है और ये फैटी लिवर की समस्या को बढ़ाते हैं।
  • बचाव: साबुत अनाज, बाजरा, ओट्स और ब्राउन राइस जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें।

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फैटी लिवर को नियंत्रित करने के उपाय:

  1. वजन नियंत्रित करें: स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम से वजन कम करने पर लिवर की चर्बी कम हो सकती है।
  2. नियमित व्यायाम: रोज़ाना 30-45 मिनट की शारीरिक गतिविधि लिवर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करती है।
  3. हेल्दी फैट्स का सेवन करें: एवोकाडो, नट्स, और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे मछली (फिश) को अपने आहार में शामिल करें।
  4. हर्बल और नेचुरल उपाय: हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, हल्दी, और अदरक जैसे प्राकृतिक तत्व लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं।
  5. डॉक्टर की सलाह: यदि फैटी लिवर की समस्या गंभीर है, तो डॉक्टर की सलाह लेना और दवाइयों या विशेष डाइट का पालन करना जरूरी है।

लिवर का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह शरीर के मेटाबॉलिज्म और डिटॉक्सिफिकेशन के लिए आवश्यक अंग है।